SCCV DOMAINE DE LA CLAIRCIERE

A must visit if you are in the area! It was interesting because in the tour they also speak about their cognac and pineau. The tour was also nice for non-french speaking visitors. They also do the tour in English (we are from the Netherlands).

Même si c'était le lendemain d'une porte ouverte (que j' ai raté 😭), ils ont pris le temps de me faire découvrir le chais à Cognac, l'alambic et leurs vins, pineaux, cognacs. Ça sent la rigueur et la "propreté"sur ce domaine, les différents vins sont droits et francs et expriment leurs cépages et la géologie particulière de l'endroit. Les pineaux des Charentes, blancs, rouges ou rosé sont à découvrir, avec une mention spéciale à ce pineau rouge vieilli 15 ans en barrique. Pour finir leurs cognacs XO et XXO montrent leur maitrise de la distillation, du vieillissement et de l'assemblage et ne montrent que délicatesse et suavité. Loin de la zone des grandes champagnes cette famille met en valeur son terroir et son histoire. Visite et dégustation vivement conseillée.😍

Une jolie découverte, une jolie visite historique sur 6 générations de cette production par un jeune homme ayant " une très belle écriture pour un homme" 😉 Le pineau et les cognacs que j'ai goûté au magasin sont très bons ainsi que le petit blanc que j'ai pris pour les moules du soir. Au niveau prix, ils sont très corrects. Je n'aurai sans doute pas l'occasion de revenir mais je passerai commande ça c'est certain.

Nous sommes allés leur rendre visite le 1er mai et avons pu visiter une partie des installations, l'alambic des années 1950 est superbe et les explications sur le processus de distillation du cognac intéressantes. Nous avons terminé par la dégustation qui nous a donné envie de ramener quelques souvenirs 😉

Nous avons découvert ce domaine vraiment part hasard grâce au restaurant La Grève à la Tremblade où nous avons déjeuné et qui propose leurs vins à la carte. Un domaine discret mais avec des valeurs fortes et engagées qui propose vins, pineaux et cognacs en certification bio. Coup de coeur pour la cuvée Presqu'île en blanc que nous avons acheté. Je ne pensait vraiment pas pouvoir trouver des vins de cette qualité ici. La longue panoplie de concours et de médailles gagnés en dit long... Comme quoi, même notre beau Poitou Charentes propose de belles découvertes et n'a rien à envier aux plus grands. De profonds et sincères remerciements à Avila, le jeune saisonnier souriant et heureux de nous faire partager et découvrir tous les produits. A peine franchi le seuil de la porte, qu'il nous propose visite de la distillerie et dégustation de toute la gamme (qui représente quand même une quinzaine de produits). Sa joie de vivre et sa bonne humeur ont vraiment rendu ce moment convivial et enrichissant. Merci à lui !!!

Je ne consomme pas d'alcool mais je tenais à visiter une distillerie qui explique la fabrication du cognac et je n'ai pas été déçu de ma visite, personnel aimable et très pédagogue. Les dégustations étaient très bonnes (jus de fruits). Le personnel est à l'écoute, et les produits sont bio. Au final, j'ai acheté des boissons alcoolisés pour mes amis.

Très bon accueil, Pineau cognac a prix correct pour des produits de qualité. Dégustation offerte.

Je viens du lot et Garonne 47 pour le Pineau rosé que c'est bien bon