BAKOUCHE SALAH

Snack le Best of

Excellent

Très bonne surprise ! Tout est fait maison et ça se ressent. Le bœuf façon bourguignon est vraiment bon, bien tendre et savoureux. Les steaks maison sont top, et les escalopes (marinée ou milanaise) aussi 👍 Les sauces sont variées, avec une mention spéciale pour la sauce du chef qui est excellente. Côté accompagnement, les frites maison sont réussies, et le choix avec riz ou gratin est un vrai plus. Service rapide et bon accueil. Je recommande !

J’ai pris un roulé bœuf bourguignon, franchement 10/10 rien à dire. La qualité est au rendez-vous, l’accueil est plaisant, l’équipe est sérieuse est et a l’écoute de la clientèle. Le prix est correct. Bien sûr il est possible de venir même en famille grâce au nombreuse place disponible et il y a même des places pour les personnes à mobilité réduite. Je le recommande vivement à tout ceux qui veulent manger quelque de choses rapide est bon. Et merci à misteryou.

Franchement le meilleur snack de Lyon pour moi ! 🔥 Leurs roulés sont incroyables, bien garnis, bien grillés, super savoureux. On sent que c’est fait avec soin et les ingrédients sont de qualité. Les frites sont faite maison ils sont des pionniers du rouler depuis 1992 c’est extraordinaire Mais alors leur spécialite c’est le gratin dans le roulé c’est une tuerie ! Hyper fondant, généreux, bien assaisonné, ça change de tout ce qu’on voit ailleurs. Leur bœuf bourguignon marinée pendant plusieurs heure est excellent. Il faut venir goûter pour comprendre Le service est rapide, l’équipe est sympa et les prix sont corrects pour la qualité. Je recommande à 100 %, vous pouvez y aller les yeux fermés !

Ayant l'habitude de prendre des roulé chez Salah depuis des années, j'ai été très déçu à mon dernier passage. Le gratin pas salé, le bourguignon trop salé. L'equilibre peut être rattrapé si l'c'est bien proportionné dedans mais ça ne l'était pas. Le jus de boeuf qui est la sauce du chef inexistant dans le roulé. Après c'est plus Salah aux fourneaux ça se ressent direct. Ca reste tjr un level au dessus de tout ce qu'on peut voir sur Lyon, mais la nouvelle équipe a une réputation legendaire a tenir. En tout cas Respect à Salah pour m'avoir régaler toutes ces années. Je paierais cher pour regouter un de tes roulé fait par tes mains de la préparation jusqu'à l'envoi. Même comme ça tu mérites les 5 étoiles.

Les meilleurs Roulés qui existent, la réputation de Salah n'est plus à faire, tout est fait maison et ses viandes, sauces et accompagnement sont exceptionnels. Par contre, je note quand même une sacré augmentation des tarifs, je veux bien qu'il y a l'inflation qui est passée par là, mais bon... Autre chose : il faut réserver son roulé bien avant par téléphone si on veut pouvoir manger ses meilleures viandes (Bœuf, Rôti). Il ne reste pratiquement plus rien en heure de pointe.

J'ai pris un roulé boeuf bourguignon roquefort et wouah qu'est-ce que c'était bon ! Vraiment bon goût avec du liant. Belle expérience je reviendrai.