REALIBAT

Mixed feelings about this one. The owner was very nice and spoke English, but the meal just wasn't a good value. 13 euro ok price even for a simple lunch, but the chicken was practically just bones, I had to pick pieces of meat off of it. So 13 euro for rice, beans and some chicken bones is not a good value. Hope they can improve this.

Owner not speaking English , but nice food anyways.

Very rarely do I have an experience where I'd give a thumbs down, but here we are. No one spoke English and menu was only hand-written in French (which is not a problem). We translated the menu with our phones but the waitress just kept pointing us towards a rodent on a laminated placemat that featured the full lineup of local animals (armadillo, etc). We said yes - and turned out it was the meat of the day which was also rather expensive (24 euro each - most expensive menu item) and largely underwhelming (came with plain white rice and some lentil/bean soup). After our plates were cleared it took a full 30 minutes to get the bill (restaurant was largely empty). Start to finish just not an enjoyable experience and would suggest skipping in favor of similarly priced place such as Le Petit Mason just up the street.

Au Ara Bleu, on ne dîne pas : on consent à être réconcilié avec le monde. Dans la chaleur enveloppante de Cayenne, ce restaurant fait ce que tant d’adresses prétentieuses échouent à accomplir : il touche juste. Le poisson acoupa, chair ferme, cuisson d’une précision presque morale, rappelle que la mer peut encore parler sans surjouer. Et puis ce gratin de bananes… Somptueux n’est pas un mot galvaudé ici. Fondant, subtil, équilibré, il réussit l’alliance rare du réconfort et de l’élégance. Rien ne cherche à impressionner, tout cherche à convaincre, et y parvient. Une expérience exquise, au sens plein : celle qui laisse un souvenir net, presque lumineux.

Pour les vrais connaisseurs, je dirais de pas prendre le fricassée cochon bois ( mon choix ce jour là) Il manquait le goût du vrai fricassée. Pour les touristes ça fait l'affaire. Service sympathique, pour l'ambiance : il avait personne, donc voilà. Après il faut faire son propre avis. Étant connaisseuse du VRAI, je suis restée sur ma faim.

Un restaurant hors du commun… Un accueil super chaleureux, la propriétaire a la main sur le cœur ! Parlons nourriture : vous souhaitez découvrir les spécialités guyanaises ? Vous êtes au bon endroit, cela tombe sous le sens. Selon les arrivages, tout est fait maison et du jour ! Donc aucun risque. Je recommande ce restaurant pour la qualité du personnel, ainsi que pour la cuisine et les saveurs ! Merci pour tout ! PS : le Kouak, c’est vraiment sympa ! Et le gratin de banane est à tomber !

Notre restaurant préféré dans.le centre ville ! Accueil toujours au top ! Plats très copieux ! Rapport qualité prix au top ! Et nous apprécions beaucoup la disponibilité, le sourire et les conseils culinaires de la jeune femme trop trop gentille !

Une très belle découverte tant gustative que amicale. Les plats sont de très bonne qualité et en plus la responsable de l'établissement est adorable. Les produits sont frais et de qualité. Aller y sans aucunes hésitations.